第353章 厨圣伊尹 (第3/4页)

是只有伊尹被誉为厨圣。

首先，关于彭祖的介绍，主要来源于神话，没有真实依据可考证。

其次，詹王的故事主要也来源于传说，没有正式记载。

据说隋文帝曾问厨子什么最好吃，厨子回答盐最好吃。

隋文帝认为盐是最普通的东西，毫无美味可言，于是下令将厨子推出斩首。

厨子被杀后，其他厨子不敢再用盐做饭。

隋文帝觉得食物无味，于是贴榜征御厨。

在这时，詹鼠揭榜，告知隋文帝最好吃的菜肴就是饼。

隋文帝急于找饼，带着大臣跑遍大街小巷。

正当饥肠辘辘之时，詹鼠奉上烧饼。

隋文帝都觉得是美味，于是隋文帝封詹鼠为詹王。

但这些均为传言，也无详细证据记载。

至于给齐桓公做饭的易牙，从德行上来说根本不配为圣厨。

齐桓公曾说尝遍天下美味，唯独未食人肉，觉得是一件遗憾的事。

齐桓公此言本是无心的戏言，而易牙却把这话牢记在心，想博得齐桓公的欢心。

于是将自己四岁儿子做成了羹，献给了齐桓公品尝。

易牙为了满足国君的要求不惜烹了自己的儿子，没有人性，品性方面是一大败笔。

而最后则是伊尹，他是司马迁在《史记》中记载的历史上第一位以贤德著称的名相。

伊尹由厨子抚养长大，得以学习烹饪之术，长大后成为精通烹饪的大师。

伊尹为商汤做美食，借机以烹调为引子，分析天下大势与治国之道。

伊尹辅佐商汤夺取了天下，而后又连任四代商王的宰相，是历史上著名的贤相。

其治大国若烹小鲜的治国理念广为流传，不仅体现了伊尹高超的政治智慧，也蕴含着深刻的文化哲学。

伊尹创立的五味调和说与火候论，至今仍是华夏烹饪的不变之理。

从多方面来看，伊尹被尊为厨圣实至名归。

“商朝建立七年后，成汤驾崩。”

“因太子太丁已死，伊尹把成汤的次子扶上王位，就是帝外丙。”

“三年后外丙崩，伊尹又立外丙的三弟中壬做商王。”

“四年后，中壬崩，伊尹立太丁之子太甲为王。”

“太甲在位时间比较长，最初的两年，太甲干得还差强人意。”

“后来居然荒淫暴虐，十分不堪，完全不像成汤的子孙。”

“伊尹虽然是国相，却有绝对的权威。”

“伊尹怕成汤的帝业毁在成汤的这个不肖子孙的手里，就把太甲流放到成汤墓地附近的桐宫，让太甲在那里反省思过。”

“史称伊尹放太甲，大臣流放天子，史上仅此一例。”

“天子被放逐，伊尹摄政当国，国家政权照常运作。”

“伊尹这一招果然奏效，太甲在桐宫流放三年。”

“这三年里，太甲每天都面对祖父成汤的坟墓。”

“太甲终于认识到祖父建立商朝的不易，发誓要继承祖父的遗志，把商朝建设成繁荣昌盛的国家。”

“伊尹知道太甲已悔过自新，于是亲自到桐宫迎接太甲，把太甲接回朝廷。”

“然后仍然让太甲做商王，而伊尹自己依旧做宰相。”

“重新回到朝廷的太甲，果然不负所望。”

“他成了一位贤德的君王，非常勤政，且爱护百姓，全国的百姓都过上安居乐业的生活。”

“不仅如此，诸侯臣服，天下归心。”

“太甲在位二十三年，驾崩后，伊尹又立其子沃丁为商王。”

“沃丁继位不久伊尹就去世了，那时他已经是百岁老人。”

“伊尹死时，天降大雾，三日不散。”

“沃丁非常敬重这位五朝元老，竟然以帝王之礼葬之。”

朱元璋：伊尹是商朝开国第一功臣，也是五朝元老，堪称一代名相。

伊尹对灭夏建商作出显赫贡献，位列开国第一功臣。

商朝建立后，伊尹继续辅助商汤治国。

伊尹在担任商朝宰相期间，主张以调和五味等烹饪方面的方法来治国。

商朝建立后，伊尹洞察民情，整顿吏治，帮助商汤制定了各种典章制度。

这些制度规定官吏工作要動恳，要忠于王室，不能怀有二心，否则就要受到严厉的惩罚。

伊尹又制定了诸多法律，百姓犯了罪均会依法受到惩处，甚至罚作奴隶。

甚至还规定触犯法律的官吏，不分等级贵贱，一律严惩。

严格的法律使得官吏们都不敢胡作非为，打造了商朝初期政治清明的良好局面。

也正因此，伊尹被后来的老子评价为治大国若烹小鲜的贤相。

伊尹终年一百岁，堪称历史上最高寿的宰相。

伊尹在商朝为相有五十余年，把半辈子花在了辅佐